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La nostra lista vini è di facile consultazione in quanto abbiamo diviso il panorama enologico per regione, con l’inserimento di qualche etichetta straniera.
Per ogni vino abbiamo riportato con meticolosa attenzione i vitigni, le Denominazioni di Origine, e i produttori
Abbiamo dato spazio sia alle etichette della nostra provincia con le sue numerose eccellenze, i lambruschi, tipici della nostra regione, e, particolare risalto alle etichette più rinomate del panorama nazionale.
Una sezione dedicata a prodotti da uve autoctone per la produzione di spumante metodo classico per valorizzare le eccellenze e le particolarità regionali di cui la nostra nazione è ricca.
Ricerca accurata anche di piccole realtà enologiche poco conosciute ma, che un appassionato o un cliente che ama la scoperte di cose nuove, invogliamo ad assaggiare.
Ne ricordiamo alcune in particolare come il Burson, da uva Longanesi della zona di Fusignano e Lugo di Romagna, il Carema, piemontese ai confini con la Valle d’Aosta, il Muscat a Petit grain e Fumin dalla meravigliosa Valle d’Aosta, il Vermentino colli di Luni, alcuni passiti come il Moscato passito di Saracena, la Bonarda passita dei Colli di Parma, il Caluso passito piemontese da uve Erbaluce. Cercando di non essere banali ma andando alla ricerca di cose nuove ed interessanti per dare il meglio alla clientela sempre attenta ed esigente.
Sempre al servizio per consigliare e fare del vino, che accompagna il cibo, un momento di piacere